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19-11-2019

Les légumes en anglais : liste de vocabulaire

Voici une liste de noms de légumes en anglais ! Idéal pour faire ses courses à l’étranger, déjeuner dans un restaurant anglais, ou se mettre à la cuisine avec des amis anglophones !

BULBS – BULBES

  • Fennel : fenouil
  • Garlic : ail
  • Leeks : poireau
  • Onions : oignon
  • Shallots : échalottes

FLOWERS - FLEURS

  • Artichokes : artichaud
  • Broccoli : broccoli
  • Cauliflower : chou-fleur
  • Fennel : fenouil
  • Garlic : ail
  • Leeks : poireau
  • Onions : oignon
  • Shallots : échalottes

FUNGI - MOISISSURES

  • Mushrooms : champignons

LEAVES - FEUILLES

  • Brussels sprouts : choux de Bruxelles
  • Cabbages : choux
  • Kale : kale
  • Lettuce : laitue
  • Lamb’s lettuce : mâche
  • Spinach : épinard
  • Watercress : cresson

ROOTS - RACINES

  • Beetroot : betterave
  • Carrot : carotte
  • Celeriac : celeri
  • Ginger : gingembre
  • Radish : radis
  • Turnip : navet

SEEDS - GRAINES

  • Beans : haricots
  • Peas : pois
  • Sweet corn : maïs

STEMS - TIGES

  • Asparagus : asperges
  • Celery : celeri
  • Kohlrabi : chou-rave
  • Rhubarb : rhubarbe

TUBERS - TUBERCULES

  • Potatoes : pomme de terre
  • Yams : patate douce

Vous souhaitez en apprendre davantage ? Consultez notre fiche de vocabulaire sur les fruits en anglais.